找第一个保姆的时候，我没啥经验。当时我正陷入难熬的妊娠反应中，她具体如何做菜我也没太留意。当有一天她告诉我们油全部用完了要再买的时候，我们很惊讶。一检查，发现家里大大小小瓶子装的橄榄油全部用完了，其中一瓶７５０毫升的橄榄原油，只用了一周多。（这里要交代一下，我们崇尚健康饮食，一直用的橄榄油，中午只有我一个人吃饭，晚上我先生回来把中餐热一下或随便炒个菜。家里平时没有其他人员，因此用油很省。）保姆对此的解释是，很多菜都是要油里先走一走的，少油的菜不好吃，你们家没有豆油，我只能用橄榄油……

　　　既然油没了，只能去买，这次，我们买了一瓶相对便宜的葵花籽油，由于搞促销，赠送了一小瓶４００ｍｌ的油。这下，就有了计量标准，第三天晚上，我和先生检查了那瓶赠品，满脸惊讶，因为，仅仅两天两顿饭，油已经用得精光了。按此推算，做一次饭，要平均用掉２００ｍｌ的油。天哪！这样的用油量完全违背我们健康饮食的原则。接下去就是教育，教育，不停地教育。（世界卫生组织建议用油的量是每天２５克，这样才能有效预防心脑血管疾病。）尽管她有所留意，但始终还是油量太多。我先生尽量去买可以清蒸的菜，没想到，哪怕是清蒸，她也要往里面滴几滴油。也许这是她追求完美的个性，在她的信条和习惯里，无油的菜不好吃，少油违背她的原则。那么结果可想而知。于是，第二个保姆上岗了……

　　　关于第二个保姆，可以圈点的很多，因此她也是做的时间最短的。我和先生本身都不是挑剔的人，能忍的则忍了。但是，她喃喃自语的习惯终于在一周后惹恼了我。她是个手脚很麻利的人，干活很卖力，但嘴巴也很卖力。比如，她在厨房干活，要找什么东西找不到，她不会来房间问我，而是到处找，一边在嘴里说“这个东西在哪里呢？到底在哪里呢？”而且说的很大声。做事情的时候，有些自己拿不定主意的，也不问我，还是一个人在那里说“这件事到底是不是这样做呢？还是那样做呢？”起先，我以为她对情况不熟悉，也没说什么。几天后依旧如此，我提醒她，请不要在空旷的房间里一个人大声说话，我在休息。一周后，当我意识到这是她难改的习惯时，就毅然决定不再做她的培训师了，总不能从说话教起吧！接着，第三个保姆来了……

　　实事求是的说，她是三个人中我最满意的。但是，她居然有个致命的不良习惯：插话。往往当我们指着一样东西正准备说话时，她会立刻接话打掉你的话头。举个例子：我先生打算让她蒸几只大闸蟹，刚指着放大闸蟹的盒子说，“这是大闸蟹”……她立刻说，“我知道了，今天吃大闸蟹炒年糕对吧？”立刻就做出要拿年糕的动作来。我先生必须先解释，“不吃年糕”，然后接着说，“用这个锅（双立人）蒸比较快，我告诉你怎么蒸……”她又打断，“我知道，这个锅还可以炒菜的。”我先生怒了，“请你听我说完，你有个毛病很不好……”她马上又打断，“我知道的，是不是我老是插别人的话，我也知道这很不好……”这回是我先生打断她，“是我听你的还是你听我的！！！”……这是比较典型的一幕，类似的情况还有很多……（顺便说一句，大闸蟹上桌后，我掰开发现还是生的。）……

　　　一天晚上，我和先生认真地谈了一次关于保姆的问题。我们尊重保姆的劳动，但是，确实无法去适应一些不良习惯。与其这样，还不如自己动手，那么多年都是这样过来的。在感叹目前保姆市场缺乏很好的规范和培训的同时，我们也很无奈地决定在不久的将来放弃有保姆的日子。当然，内心深处，我们还是期待着更具有职业素质的保姆能够越来越多地涌现……