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抵达曼谷已经是晚上11点多,安顿好后马上出门找最近的一个集市吃东西。

通菜、花蛤和海鲜色拉,用很鲜嫩的鱼片和八爪鱼浇上柠檬汁做的。
别看这种脏兮兮的排挡,食客众多,我们后面一桌是8个日本人,前面一桌是马来西亚人,另一桌是两个美国妞,出现最多的当然是鬼佬和泰妹的组合。
路边摊的滋味真的不差。但跟旅行团出行,是肯定没有机会吃,也不会有机会在巷子里找一家惠而不费的当地MASSAGE或SPA来享受的。
到一个地方旅游,不如找当地人和鬼佬爱去的地方闲逛,观察他们的生活,实在有趣,乐此不疲。

吃了一顿泰国当地的火锅,这是家连锁餐厅叫MK,材料其实和上海差不多,鱼头鱼片都很新鲜,蘸酱比较特别。这家还供应很好吃的野菜面,面条是绿色的,小小一碗,没来得及上镜就被我吃完了。

菠萝海鲜饭,味道一般。这家餐厅是突突车司机带我们去的,后来证明被宰了,点的咖喱蟹和柠檬汁蒸鱼都比外面贵一倍。

辗转于各种当地人爱吃的集市上大快朵颐。 
血蛤,几乎在开水里略烫断生就捞起来,鲜嫩肥美,其实在上海也有吃的。不过我觉得泰国的海鲜味道都很正,也许是热带地方食物容易腐败、格外注意新鲜度的关系。还有海南鸡饭,格外加了鸡肝和鸡胗。另外一盒青柚,当地的水果热性的居多,像是榴莲啊芒果之类的,青柚算是凉性的,清甜可口。
吃完觉得没有饱足感,再来一碗当地人爱吃的酸辣粉。

看颜色就知道有多辣了,但是真的很好味,尤其是红红的小虾干特别吊鲜。可惜后来我在芭堤雅的平价超市BIG C的调料品货架转了好久也没有找到这种虾干,只给日渐嗜辣的韦小宝买了一瓶当地辣椒粉! 终于上到我的最爱啦:芒果糯米饭!

这也是当地人最爱吃的甜品之一。糯米事先加了椰浆蒸熟,吃的时候再加一勺椰浆,一整个新鲜芒果取肉,真是美味啊!这么一份的价格是70泰铢,约人民币14元不到。
再来一份:

反正到哪儿走累走渴了就来这么一份,怎么也吃不厌哪!真希望报社附近也能开这么一家…… 然后我在芭堤雅新开的Central Festival的地下超市里看到这里有打包卖的:

画面左侧一大盘是糯米,打包盒里有配好的芒果糯米饭,也有光卖糯米或光卖芒果的,立刻买了一盒,晚上回酒店当夜宵。
从远到近依次是猪颈肉、青木瓜色拉和牛肉炒面,前两者也是我的最爱:

当地人也很爱吃油炸和烧味,前者是我的最不爱,不过姑且试下:

炸鱼、烧鸭,值得一提的是汤。到现在也不知道叫什么名字,某人说,这是排在他前面的泰妹点了这么一碗,然后一个台湾客跟进,然后他也跟进。据说没怎么放调料,可是鲜美无比,有猪肝、肉末、鱼丸、豆芽等等,最后打进一个生鸡蛋。
因为太好喝所以又点了一碗,还是不知道什么名字(不过我看到当地人吃的时候狠狠加了一勺……白砂糖!口味还真特别呀):

泰国篇基本结束。到了香港就改吃源记的牛腩粉啦!

鲜虾云吞鱼丸也是必尝的:

许留山的甜品似乎不复记忆中的好味,价格倒是涨了:

这是多芒小丸子。
红豆沙配XO萝卜糕。

大家乐的叉烧也很不错:

忍不住又吃一顿。(大家乐到了上海似乎就淮橘为枳了,刚开的时候吃过一次,觉得很平庸,好像还是食材的关系。大概有几年没光顾了,不知道最近怎样。)

大家乐开的密度实在太高,不禁让人担心那些传统的茶餐厅是否日渐式微了,于是我们就在尖沙嘴附近光顾了一家老式的茶餐厅:

这里的特色,一个是鸡肠河粉,一个是未漂白的牛百叶河粉。
墙上贴着的美食版表明这两味招牌曾引来大明星光顾。餐厅有个很雅的名字叫“兰香”。

通菜也很可口,我起初不知道上面浇的酱是什么,嘀咕着会不会腻,一尝发现是白腐乳酱,口感绝妙。这个菜很适合夏天自己在家拷贝一下,简单又美味。

这家还有猪软骨饭不错,不过实在吃不下了。我们在港停留只有1.5个白天,又要观光又要购物,时间根本不够用。想着第二天来打包一份到机场吃,结果也没来得及。
吃的终于发得差不多了,最后上一张败品大集合 :

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