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2007年8月1日 - 日志  
盒饭也升值
骗稿费未遂,发到博客上示众一把


记者手记:盒饭也升值
周凯
        中式快餐涨价也带动了“盒饭也升值”的调侃。好事者分析道,虽然盒饭保质期比方便面短很多,但好歹也可以在冰箱里冷藏几天,到时候6块钱涨到7块钱,也有17%的涨幅,比股票快多了。
        要是换在20年前,估计有些市民的冰箱都会被挤爆了,冷藏柜里塞着鲜奶、豆浆、鸡蛋、汉堡包、全家桶,冷冻柜三个抽屉里都是猪肉,冰箱顶上还搁着几桶食用油。这还不够,据说下半年物价还会“缓慢上涨”,还得给冰箱腾出点地方才行。
        现在的市民通常不会这么冲动,倒是与涨价相关的“各界人士”不甘寂寞,争相跳出来表明一下立场才行。拿这次中式快餐涨价来说,上游原材料成本提高有目共睹,不想亏损就涨价好了,这帮老大却像做了什么亏心事一样,一定要抱着团壮胆,还羞羞答答地通过“中国快餐业联盟”放出风来。昨天接受晨报采访时,他们一个个犹抱琵琶半遮面,这个说暂时不提价,那个说只涨一点点。也难怪,谁想担上破坏社会和谐稳定的恶名?
        更有趣的是这个名不见经传的“中国快餐委员会”,赶紧跳出来说涨价不合理。乍一看还以为他们在为民请命,不过回味昨天和他们副秘书长的对话,他们好像更强调他们才是权威的行业协会,“中国快餐业联盟”没有资格作出涨价决定,怪不得字里行间都透着一股被架空的醋味。
        连发改委都被惊动了,五条对策中特别提到,“不得以会议纪要、协调价格、价格联盟等形式串通定价、联合提价”。虽然对症下药,不过也颇有“防君子不防小人”的意味。下有对策的洋快餐、土快餐们完全可以“悄悄的进村,打枪的不要”,今天涨这个,明天涨那个,心照不宣起来,谁又知道他们私下里有没有通过气呢?
        涨价这点事,如果万事俱备了,也就跟“天要下雨,娘要嫁人”一样。快餐这种行业,总不能指望像水电煤一样,由国家把下游价格管住。市民大概可以聊以自慰的是,方便面、快餐都算不上什么健康的食品,至于猪肉嘛,少吃点也无妨,不是流行骨感美吗?
2007-8-1】| 作者:周凯 评论(2)  阅读(302)