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坐在石狮子边上吃饭 |
[原创 |
日记 |
2007年2月8日 | 沈一珠] |
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一直坐804路经过这条小马路。马路很小，如果有两辆公交车要面对面同时通过，司机必得放慢了速度，小小心心。所以也一直不懂，开在这样一条局促的小马路上的黔香阁，为什么偏偏就打了一个景观餐厅的旗号。要么，饭店的建筑黛瓦白墙也算特别，可把这叫做景观也终归勉强了一点。
那天终于约了阿汪阿聪去那里，才知道先前对这家店“景观”的理解还真有点自以为是。因为进得大门就有景可观了：先是有个宽宽敞敞的院子，并不用来停车，而是搭了水车、水磨和鱼池，很有些都市里山庄的味道；经过一条玻璃长廊后，才真正进了吃饭的地方。因为没有预先订位，一个漂亮的小姑娘便把我们领到近门的一张桌子。桌边的护栏有石狮子蹲着，后背心门外吹进来是冬日朔朔的风，有点冷。阿汪要去理论一下；阿聪也想去换个位置。倒是阿朱我想想算了。本来么，没有预约就撞了来，就像不打招乎去了朋友家，是阿拉自家不识相在先，人家给点脸色看也是正常。再说了，第一次坐在石狮子边吃饭——它景观了我们，我们也景观了它。
至于菜，有好吃的，也有一般的。盗汗鸡，还以为辣得能让人流汗。试了才知，是一种用特别的内外两层的砂锅蒸的鸡。起先锅里并不放水，隔水蒸后，有蒸气从内层的小孔里流出，鸡蒸熟了，也便有了原汁原味的一名锅鸡汤。阿拉三个一起认为，如果能在灶台边看着鸡慢慢变熟的样子，倒也是一景。野菜拌双仁很好吃，很野味；蔬菜窝蛋味道一般，就是端上来时，碧绿的菜中间搁着一颗黄色的生鸡蛋黄，很好看；茄汁茄盒有点酸有点辣，是黔菜特色。“牛打滚”是甜点，有点像上海人早饭时的黑洋酥团子，糯米团外层是粉粉的屑。不过，端上来时是热乎乎的，咬一口，并不粘牙，汩汩流出的甜馅里似乎还有果仁，很精彩。
在阿拉三个还没被冻成石狮子之前，我们决定买单走人了。来到门厅才知，景观还没完。那里是一个大厅，摆设着很多稀奇古怪的东西：楠门横梁、雕花门板、桌椅摆设，据说这些东西都有100多年了，如今整个的被当成景色拆迁到了这里；除此以外，还有烟枪、老式电话机、德国相机、打字机等等，倒像是不收门票的展览厅——哪能不收钱呢，三个人一顿便饭花了170多元呢，除了吃下去的，其它都看进去了。
写到这里，想到一出戏。昆曲《长生殿》里的一出《看袜》，说的是马嵬坡兵变之后，一位王姓婆婆刚巧在梨树下捡到杨玉环的一只锦袜。世事太平之后，王婆婆开了家小酒店，不料生意奇好。原来，很多吃饭的人都是冲着锦袜来的。有人赞叹锦袜做工精良，异香扑鼻；有人却想收藏这只袜子；更有人见到袜子就痛恨起那个为宠爱贵妃而乱了朝纲的天宝皇帝。王婆婆不管这些，收了看袜的钱是正经，下半辈子的开销，她全倚仗这只袜子了。
嗬嗬，王婆婆的小酒店算不算得最早的景观餐厅？
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re: 坐在石狮子边上吃饭
美食印了景，景印了美食～～
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re: 坐在石狮子边上吃饭
吃饭还能看风景，真是一举两得。
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re: 坐在石狮子边上吃饭
很早以前看过一部电影"看得见风景的房间",印象很深.
餐馆能看到风景,就是菜味中不溜,也完全可以忽略:)
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