“对不起，我们不接受当天的订座。你们早点来的话，会有位子的。”下午5点左右，我们打电话去来福小馆，想订个四人坐的位子时，电话那头是这样回答的，声音多少有点不卑不亢。传说中这家店生意很好，坐门口等一小时也是常有的事。那么这样的“不卑不亢”算得是一种公平了：一律按先来后到的顺序排队吃饭，凭什么人没来就打个电话先占个位子？

幸好路上不算堵车，当我们驱车赶到来福小馆时还不到6点，店堂里稀稀落落并没有多少人，周已经到了，坐靠窗的位子上跟我们打招呼。服务员很热情，领我们坐到了周先来此占上的靠窗的位子。窗外是延中绿地，马路上有来来往往的车和行人。看得见风景的饭店总让人心旷神怡。“可是，能不能先来杯白开水？”看着周面前的那杯白开水，阿朱也想要一杯。“不行，我们不供应白开水。”服务员笑容可掬却态度坚决地拒绝了，理由也贼骨挺硬：“如果每位顾客都像你一样要杯白开水怎么办？”“可是，你们给他了。”阿朱忍不住有点“挖塞”，就老没风度地斤斤计较起来。“已经给了就算了。再要，没有。”可是，先来的有，后来的没有，好像这算不得公平了。

好在本来就是冲着这里的菜去的。因为阿牧说，吃过这里的菜过几天会想。倒也是，这里的很多菜还是值得留恋的。
    秘制拌面，算是冷菜。用拌面做冷菜，这样的做法对刚下班正饥肠辘辘的人来说是一种体贴。只是阿朱向来不喜欢菜名前冠以“秘制”，一边吃一边还要猜，常常是吃光了心里还是一笔糊涂账。
    浓香沸腾青鱼不错，小脸盆般大小的陶盆，纵横交错的是豆芽，绻缩在豆芽丛中的青鱼片，雪白粉嫩；滚油里有辣椒花椒，鱼片清新可人，没有河鱼身上那种土腥味，花椒的麻味只在嘴里轻轻地漂浮着，不会像有些川菜店那样麻得让人喘不过气来。这道菜上来，下手要快，因为你会发现鱼片一会儿就没影了，只剩脆生生的豆芽——你可以说它比鱼片更脆爽，可阿拉还是情愿多吃不脆爽的鱼片。

特色红烧肉跟眼下很流行的“红烧肉”并不是一回事，功夫好像也不在“烧”上。选用夹精夹肥的五花肉，事先用各种调味香料腌浸透了然后蒸熟，冷却后再放入油锅中稍炸一下起锅，装盆前再将肉与芝麻拌匀。咬一口，焦香中夹杂着油嫩，调料味、辣椒味与肉的香气浑然一体，很迷人的感觉。下手慢了，就只剩那些掰碎了的小麻花了。
    还有一盆是叫蟹粉豆花吗？那天光惦记着那杯没喝到的白开水了，没记笔记，忘了菜名。好在味道记得。嫩豆腐、蟹肉棒、百合和蟹粉一起炒匀，盛在盘子中间，外面用荠菜羹围的边，像煞一幅景色秀丽的的水乡风景。清淡的豆花香气中，隐隐约约有蟹黄味，稍不注意，就找不着了。

出得店堂，果然发现外面有不少人正排队等座，印证了传说中的生意好。居说，凡在外面等座超过30分钟的，按店规会送一碟特色小菜。有辰光是鸡翅，有辰光是一碟花生米。嘿嘿，阿朱觉得，如果客人有需要，就送一杯白开水如何？

想想，这实在也算不上是个过份的建议。

        昨天回家稍微晚仔一些，57号路明显有点轧。偏偏背了只大包，包哪能大伐仔捏——人踏进车子，还有半只包勒了车门外头。好勿容易拨人流推进车厢坐定，只听到门口有人哇拉哇拉喊：一个拎黄包厄，看看自家么事少特伐。开始以为勿是讲我，我拎厄是桔黄色包，勿是黄包。但是摸一摸，皮夹子在，照相机在，手机在，乘车卡在，采采……么事体。（勒了办公室讲大道辰光，郭影MM批评我，对警察叔叔要求太高。侬难道一定要叫人家讲出桔黄色吗？）伊还是哇拉哇拉喊。全车子人才勒了叫：拎黄包啥人拉，黄包啥人拉，快点看包呀，人家警察帮侬捉牢小偷了。后来，看见一个凶巴巴厄人捉牢一个漂漂亮亮伙子上来了，盯牢我了：就是侬呀，拎黄包厄。看看包里少么事伐拉——伊真有点发火了。我一记头觉着自家戆得要西，快点重新翻包，想看看是不是少特点么事。不过，么呀，才勒海呀。
        格记，小偷喉咙狂狂响了：我么偷么事呀。我勿上车，只不过是想等下部车子再上呀。格记，我有点帮警察叔叔难过了，像煞我有责任了：蛮好拨伊偷成功，然后，警察叔叔漂亮地来个人赃俱获，车厢里一片掌声，呵呵，弄得像拍电影一样。
        凶巴巴的便衣警察跟伊格长得漂漂亮亮的小偷一道下车了。车站上，小偷好像还有点冤枉鬼叫样子，警察还是么放伊。想想，格只小偷一定勒了翻我厄包，只不过，还么来得及成功，就拨警察一把捉牢。
        勿晓得最终警察叔叔阿有理由关伊进去。就觉着自己笨得要西：应该听见伊一喊“黄包”就立起来，弄得警察穷喊八喊，像煞伊勒了瞎起劲；
真厄笨得要西，居然忘记特对警察叔叔讲一声“谢谢”。想想伊后来跟小偷一道立勒站头上一定会有点孤独。介危险介吃力生活，辛苦半天，居然连一个“谢”字也没收到。
        大家才格能样子，下趟啥人来捉偷拉！       

        阿汪出夜班，本来讲好三人一起去午饭。偏偏阿聪“夹梦头里髈牵筋”，说是午饭时间她有事，要求改成去肇嘉浜路美粤华喝下午茶。后来知道阿聪是去陪生病的同事，应该的，这是比一顿午饭重要。只是当我们饥肠辘辘一路开到美粤华，偏偏又碰上人家停业装修，居然事先没跟阿拉打招乎，呵、呵、呵。
        想去延安西路“清风人家”，于是在岳阳路小转弯，却想起了前面上海京剧院内有一家名气老响的“南伶酒家”。据说那里原是京剧名伶周信芳的故居，店名也是应他而得。从外面看进去，小楼并不张扬，绿墙、落地白漆门窗和红帆布的遮阳棚，安静恬淡得很，于是决定停车，进去。
        已是下午1点以后了，让人适意的是不用等座。店内总共还有二、三档客人在用餐，看样子也差不多接近尾声，所以餐厅全然没有杯斛交错、人声嘈杂；让人不适意的是，服务员上来就说，想吃什么全部点好，2点以后厨师要休息了，再想吃什么就没人做了。三人你看我我看你，觉得道理是这样，人家厨师也要休息，但听上去却让人觉得“猛门”。乐天派阿聪说，没关系，到时候如果觉得没吃饱，我们点白饭总可以吧。三人重又嘻嘻哈哈起来。其实人一生中会遇到很多窝塞的事情，开心或是不开心都是自己的选择。
        冷菜有水晶肴肉。尽管现在熟食店都可以买到口味不错的肴肉，但来到淮扬菜的地盘，还是值得尝一尝。这里的水晶肴肉做得不错，肉质还算鲜嫩，肉皮冻透明晶莹，入口即化，清清凉凉的不觉得肥腻。只是常吃，也不见得它特别诱人——这是嘴巴吃刁了的缘故，跟厨师的水平无关。至于那盆葱烤鲫鱼，阿王说，跟她婆婆的手艺差不多。快80岁的老太太，家常菜已做得炉火纯青。所以阿王对这道菜的评价，阿朱认为应该算是礼赞了。
    好吃的是南伶烤鸭，是北京片皮鸭的做法。但鸭子并不肥厚，片好的鸭子连皮带肉，皮脆肉香。量少了点，看上去小家败气的，盘子旁边放着葱丝黄瓜丝像是围边，更像是用来撑门面的。相比之理，面饼则比通常人家的要大，对折再对折，成了90度角的扇型。单吃鸭皮很脆，连着皮的丝丝缕缕的肉也很香。将面饼打开，包了鸭皮，蘸了甜酱，裹了黄瓜丝葱丝，则口感一下子丰富起来，凉的，热的，软的，脆的，香的，甜的，咸的，淡的，都搅和在了一起——让人难以抗拒的美味。再伸手时，才发现不但鸭皮鸭肉吃光，连用来撑门面的黄瓜丝和葱丝都吃得一干二净。因为是二吃，我们选择了鸭壳汤。厚笃笃的一盆，冷了之后更是结起一层油皮，几乎没动。下次去，鸭汤就免了，还是选择炒鸭丝吧。
        外面下起了雨，推开落地窗，秋雨洗尘，心情大好，却发现服务员的眼白多了，脸长了，饭后那一碟西瓜却迟迟不来。问他们要，想想又有点窝塞了。还是阿聪发格说：西瓜没有了吗？如果没有，叫厨房切一碟来吧。再次证明了“会闹的孩子有奶喝”这一至理明言。服务员总算端出了一碟西瓜，冰过的，很甜。可是服务员也端来了“逐客令”：对不起，请你们买单。我们要休息了。本来二点休市的，现在已宽限了你们一个钟头了。
        大大小小的饭店吃过不少，倒是没怎么被赶过，灰溜溜地出来，还真有点郁闷。想想，假如我们说要留在这里继续晚餐，结果会怎么样？以后再碰到被人赶，我们这样说试试。

        10月1日凌晨，小区发生偷盗大案。早晨8点，我家楼上的A先生出门买菜，发现门口过道角落里有一黑包，边上是散落的银行卡，开始以为是自家的包包，立即拨110报案。谁知警察叔叔回答说，已在另一门牌号侦察，并说，A先生这里是到目前为止的第5起报案。等A先生定过神来，才发现这只黑包并不是自家的，自家的包在另一角落。原来这只包是A先生楼上的，那户人家出门了，还没有报案。那么，已经有第六起了。
        今天下午让我们住户去开坐谈会，再听人说，另一栋楼还有一起，小区里总共发生7户人家被盗。
        1、2、3、4、5、6、7，算是大案了吧。
         坐谈会上，来了街道主任，可是街道主任说，他不能拍板解决问题，解决问题应该是物业。可是，两个物业经理中，一个去了香港，一个父母生病了……
        坐谈会不了了之，10月8日等物业经理上班后再说。那么，这几天咋过呢。
        我们家的决议是：睡觉前关上所有门窗，然后床边放一根木棍，自卫。呵呵！