走在归家的路上，忍不住摸索着从塑料袋里剥莲子入口，莲心不算太苦，嚼起来有些涩。细品之后，满口清香。中医说莲心明目，其实也是能明心的，良药苦口利于病啊。

到家将莲蓬摊在地垫上，想让乐乐一起享受天然的快乐。小女却顽皮地将莲蓬撕了又撕，扔了又扔，怕她学大人的样子误食入口，赶紧将吃剩的收入冰箱。想体会一把辛弃疾的“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬”境界，看来已是奢望，只能愉快地收拾起乐乐扔下的残局。

 晚上准备龙骨花生冬瓜汤时，乐爸建议将剩下的莲子剥出一起炖进去，上桌后众人先尝汤，发现有股甜丝丝的味道。炖熟的莲子似乎汁液已经被榨干了，不像生的那样脆甜，但也并不难吃。

次日我突发奇想凉拌莲子吃，于是再买6只专门剥成子，总共有百十粒的样子。将剥好的每个莲子刀破二芽，洗净加香菜、小葱、麻油、味精、香醋、冰糖等凉拌，然后放入冰箱冷藏半小时，晚餐时端上桌，真是胃口打开，冰冰凉凉酸酸甜甜，像极了中原菜中的凉拌杏仁。一会儿工夫便风卷残云盘子见底。试验大功告成。

吃饱了撑着的时候，突然想起下次再做时，不妨再放点红黄甜椒点缀一下，哈，到那时恐怕就难以消灭得如此之快了，因为漂亮得不忍下箸了。