又见周一!传说中的大白菜肉肉汤是否会再现解放大楼食堂晚餐呢??至少在我写这篇blog的时候,还不知道。
嗯??什么是大白菜肉肉汤?这你也不知道!
传说在公元2006年12月18日,也就是上周一晚,我们见到了这碗举世闻名的肉肉汤。这碗汤通体蜡黄,汤面上还有一点点为溶解的黄褐色颗粒。
什么黄?据秋秋判断,大厨师傅似乎用了西域运来某种不知名的咖喱。
汤面上漂浮着数块大白菜叶,在叶子下方沉着4~7块肉。
什么肉?据秋秋判断,口感似乎是牛肉。
……
应该是牛肉没错。
——你不早点说,这不就是“咖喱牛肉汤”么!干吗叫那么奇怪的“大白菜肉肉汤”呢?
如果按照这个命名规则,那么“腐乳肉”就可以叫做“Hello Kitty乳乳肉”(晕~~)、“椒盐芋艿”就可以叫做“椒盐芋艿艿”(吐~~)了么?(声明:这两个创意不是秋秋的)
不能这么说嘛,因为秋秋没有这个汤的起名权,天晓得食堂大厨为什么要怎么起名呢?以下附送“大白菜肉肉汤”照片一张,供大家观瞻。照片由热线部陈小QI同学提供。

【2006-12-25】| 作者:邹颖琦
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