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朋友父亲从超市买回一包无糖型藕粉。因无糖的关系,少人问津。
一天,朋友招呼我冲藕粉。由于经验不足,事先又没有查看说明,我把这包藕粉冲成了夹生状。大块的生藕粉夹杂在半透明的胶状体里,任我怎么搅动都没有改变。无奈之下,在微波炉里转了2分钟,生藕粉的比例减少,但仍有不少块状不透明体混在其中。
我自叹连一包小小的藕粉都冲不好,却怎么也想不到还帮人纠出一个食品质量问题。
过了几天,朋友父亲拿着一份晨报告诉我,他买到的是一包不合格藕粉。在最近一次无糖食品质量检查中,该牌子的无糖型藕粉榜上有名。存在问题是大肠杆菌超标。之所以发现这个问题,正是我上次怎么也冲不好那包藕粉,他看到报上报道后,特意和家里的包装一样样作了对照。
“没想到在超市也会买到这种不合格食品,我连收银条都没拿。”朋友父亲叹气道。我正要提醒他赶紧把藕粉扔掉,他竟做出一个惊人之举:非但不扔藕粉,还拿出一小包要冲来吃。我赶紧制止。朋友父亲却说:“不就是大肠杆菌超标吗?三四十度的热水一烫,大肠杆菌都活不了了,何况这开水还不止三四十度!”
我顿时无语。原以为老人家对食品质量那么重视,是思想开明,对健康负责的积极表现。可最后却明知食品不合格还要继续食用,实在让我费解。或许对他来说,这事只与勤俭节约有关。
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