羊角面包 : 2006年10月14日 - 日志

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2006年10月14日 - 日志

你在哪里？快到渝信来？
不去了，我已经在重庆公鸡煲，开吃了。

这是上周的一天，和部门同事在手机中的对话。但公鸡这个词汇出现在对话中，自然极了。

以公鸡做菜肴的原料，大家不会觉得血腥和残忍。毕竟，以一道菜出现在食客的面前时，前道的各种工序离我们很远，也比较抽象，不等到我们追思作为生命体的公鸡如何惨死刀下，又如何被烹蒸煎煮时，来自公鸡各个部位的形状各异的鸡块，已经下肚，剩下来的闲情雅致，就是啜着牙花，打饱嗝了。

以上图片中的这两只公鸡，是我国庆回家时拍摄于我家的院子外面。他们的羽毛很有光泽，清晨啼鸣的嗓子甭提多嘹亮了。可不幸的是，他们是家禽。

【2006-10-14】| 作者:徐斌忠评论(1) 阅读(192)

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