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说说自己最近躲雨吃饭的遭遇，颇多玩味。
健身房4楼
第一次在健身房4楼。是夜大雨，我又无伞，饥肠辘辘。于是，跑到那里吃饭，顺便躲雨。
彼时，餐厅内仅食客一两人，气氛安静。“豉椒排骨饭，加杯冰奶茶。”我在柜台点了东西。柜台里坐着个年轻女子，说话是普通话夹杂闽南话。
这女子写好餐单，交与我。我便坐到靠窗桌子等。期间，餐厅里1个中年妇女忽抬头，瞧了柜台那年轻女子一眼，继而瞟了我一眼。
虽觉异样，我却说不出什么。不一会儿，东西上来，初尝一口，味道不错。
正埋头吃得欢，耳边传入说话声，一句响似一句：“点好菜，就买单。一定记得！”。
抬头看，说话的恰是刚才瞟我的中年妇女。原来她是店老板，教训着柜台的年轻女子。
“上次，就是昨天，有人逃单了。”她亦是普通话夹杂闽南话，惟声音亮烈，“下次，一定不能让人逃单了。千万记住，点菜即结帐。”
说完，中年妇女朝我看了一眼。
顿时，一股凉意从我背后升起。“小姐，买单！”我往嘴里塞了一口排骨后，迅速买单，冒雨离开。
我想，今后，一念及老板那普通话夹杂闽南话，即使再饿，东西再好吃，也不会再去这家店了。
二
又一次，是在一家快餐店，亦是躲雨，食客也少。
一进门，有个年轻服务员，正拿长条扫帚清洁。我当下心里一动，有客上门，你却要扫地出门吗？
正待发话，一个经理打扮的中年男子上前，倒先说了一声：抱歉。
这是很漂亮、很好听的一口普通话呢。然后，他把服务员悄悄拉到一边，静静看着我，直到点完东西。
我点了牛肉饭套餐后，径直端着盘子，餐厅里面坐下，吃着。没吃几口，刚才那熟悉的普通话又声声响起。于是，我边吃，边细听。
“记得，看见有人进门，就先不用清洁。否则给顾客印象不好。”
“记得，你使扫帚力气、幅度不用太大。往两边轻轻扫，看我这样。”
“记得，你清洁时，尽量抬头，微笑着看周围顾客。请他们谅解，让他们理解。”
听着这话，我心里竟有些惭愧。同时觉得，面前这顿牛肉饭，不但干净，且有些温暖。
吃好欲出门，旁边走过一个人，一身休闲打扮。本不介意，没想到，这个人却向餐厅刚才那个年轻服务员打招呼：再会！侬好叫做生活。
好标准的上海闲话。
定睛一看，这个休闲打扮的人，正是刚才那个经理打扮，说一口普通话的中年男子。而此刻，他下班了，说起了本地话。
反复咀嚼刚才这顿牛肉饭，我对自己说：嗯！下次，我肯定还会再来这里躲雨，顺便吃饭：》
故事说完了。
小结论一个：瞧，这就是细节的力量，不论是否能决定成败，至少能决定我的胃口啊！
【2007-8-7】| 作者:徐 哲
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